Sušienky s kúskami čokolády

Na prípravu cookies potrebujete:

1 vajce

100g masla

150g hladkej múky

75g hnedého cukru

50g kryštálového cukru

štipku soli

1/2 lyžičky sódy bikarbóny

150g horkej čokolády

1 vanilínový cukor

Cookies pripravíte, ak:

1. Čokoládu pokrájate na malé kúsky.

2. Maslo vymiešate s cukrom, pridáte

vajce, múku, soľ, sódu a napokon čokoládu.

3. Cesto necháte odstáť 1 hodinu.

4. Z cesta urobíte guľky veľkosti orecha.

5. Guľky poukladáte na plech vyložený

papierom na pečenie

(medzi guľkami nechajte väčší rozostup).

6. Cesto budete piecť 10-15 minút.